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CRÈME GLACÉE CŒUR CARAMEL ET CARRÉS D'AUVERGNE

Recette proposée par Edgar Vigier, chef au restaurant Marceline, Edgar et Compagnie à Tournebise, à Saint-Pierre-le-Chastel.

Concoctée avec les produits recommandés par le Parc des Volcans :



Vidéos réalisées par Vincent Tiphine, préparées dans le cadre du projet "Création et développement d'outils de sensibilisation et de promotion du territoire PNRVA » cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER).

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