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Prairie gagnante

Le 14 septembre, a été remis le 1er prix de la 6e édition du concours des prairies fleuries organisée cette année sur le territoire des lacs de la couze Pavin.

Organisé par le Syndicat mixte du Parc sur dix parcelles en compétition (sept de pâture et trois de fauche) autour des lacs Pavin, Bourdouze et Bordes, ce concours vise à valoriser des pratiques optimisant rendement fourrager, diversité prairiale et respect de la ressource en eau.

Lauréats du concours agricole des prairies fleuries 2015 (Agrandir l'image). 1er Prix : Huguette et Bruno GAY / Prix Spécial : Aurélie et Claude MOUSTIAL, Besse-et-Saint-Anastaise (63610) - © SMPNRVA

Lauréats validés par le Comité syndical du Parc le 19 juin :

1er Prix - catégorie prairie pâturée

Huguette et Bruno GAY
EARL d’Anglard, producteur de Saint-Nectaire fermier à Besse et Saint Anastaise (63610)

L’exploitation agricole
Surface totale de l’exploitation : 79 ha
Production principale : vaches laitières avec transformation fromagère en Saint-Nectaire fermier.
Race utilisée : Montbéliarde.

Caractéristiques de la parcelle
Type : prairie pâturée de montagne
Surface : 6,5 ha
Altitude : 1170m
Distance au siège d’exploitation : 1,7km
Utilisation : pâturage par les vaches laitières de juin à septembre en alternance avec deux autres pâtures – c’est la parcelle qui accueille la salle de traite mobile
Entretien : fertilisation organique sur la partie haute de la parcelle, broyage des refus à l’automne.
Cette parcelle est engagée en MAE à enjeu Eau avec une limitation de fertilisation sur le haut de la parcelle et une absence de fertilisation sur le bas, vers le lac de Bourdouze.

Cet agriculteur représentera le territoire du Parc des Volcans d’Auvergne pour concourir au niveau national.

Prix Spécial - Catégorie Prairie de fauche

Aurélie et Claude MOUSTIAL, GAEC des Myrtilles à Besse-et-Saint-Anastaise (63610)

L’exploitation agricole
Surface totale de l’exploitation : 110ha
Productions principales : vaches laitières avec transformation fromagère en Saint-Nectaire et vaches allaitantes
Race utilisée : Montbéliarde
Nombre de personnes travaillant sur l’exploitation : 2

Caractéristiques de la parcelle
Type : prairie fauchée de montagne
Surface : 2 ha
Altitude : 1210m
Distance au siège d’exploitation : 1,2 km
Utilisation : parcelle fauchée en foin mi-juin et pour le regain début septembre
Fertilisation : amendement organique chaque année
Souscription d’une MAE à enjeu eau « Limitation de la fertilisation » pour la préservation de la qualité de l’eau du lac de Bourdouze proche.

Tandis que le lauréat montera à Paris fin février pour défendre son titre lors de la finale organisée au Salon international de l’Agriculture, tous les éleveurs de ce secteur pourront prolonger l’esprit de ce concours en participant d’ici 2016 à une formation proposée par le Syndicat mixte du Parc sur la gestion de leurs prairies et les plantes bio-indicatrices.

http://prairiesfleuries.espaces-naturels.fr

Noter cet article : Nombre de votants : 509

Agriculteur

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