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ESPACE AVEZE

Gentiane et produits issus de racine - Monts du Cantal - RIOM-ES-MONTAGNES

De renommée nationale, l'Avèze est uniquement produite sur le territoire du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne, à Riom-ès-Montagnes. Malgré son succès grandissant, elle est toujours fabriquée avec les méthodes artisanales qui lui ont valu le marquage « produit du Parc » : .depuis son origine l'Avèze a toujours été élaborée et conditionnée sur le site de production de Riom-ès-Montagnes. .la préparation des racines a lieu en septembre pour une plus grande richesse en sucre et autres principes actifs contenus dans la plante. les racines prélevées sur le territoire du Parc sont acheminées moins de 24 heures après leur extraction du sol au site de Riom...

Caractéristiques

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Contact

ESPACE AVEZE
5 Rue de la Gentiane
15400 RIOM-ES-MONTAGNES
Tél : 04 71 78 03 04
Fax : 04 71 78 07 24
espace@aveze.org
http://www.aveze.com

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