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La filière gentiane se fédère

Engagée en 2010, avec le soutien de la Datar, la mission pour la durabilité de la ressource gentiane dans le Massif central vient de donner lieu à la création d’une structure fédératrice. Le 12 mars l’assemblée générale constitutive de  l’Association interprofessionnelle de la gentiane jaune  s’est tenue dans les locaux de VetAgro Sup à Lempdes (63).

Cette structure a vocation à rassembler toute la filière au niveau national . Le syndicat mixte du Parc l’a prise sous son aile en accueillant son siège social à Montlosier. L’association vise la sauvegarde de la ressource, le développement de la filière, la valorisation et la promotion de la plante et de ses produits.

Elle compte une trentaine de membres et une chargée de mission du Comité des plantes à parfum aromatiques et médicinales. Une charte de développement durable est
en cours de réalisation.

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